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D-酒石酸

D-酒石酸

文字:[大][中][小] 2018-08-09    浏览次数:    

 

产品介绍 

别名:左旋酒石酸、稀有酒石酸、D-(-)酒石酸
学名:D(-)-23-二羟基丁二酸
1、性质:无色、无臭结晶或白色粉末,具有强烈味,左旋光性,比重d204=1.76溶于水、乙醇,微溶于乙醚。
2、用途:主要用于饮料、糖果、面包、明胶中作酸味剂、生化试剂、外消旋物拆分剂、医药拆分剂。还用于摄影、罐头制造、印染、制陶业以及制备其他拆分剂和盐类、酯类等。
3、贮存包装:25公斤纤维纸板桶包装,贮存于通风干燥处。  
4、产品规格:

检验项目

检验标准

检验结果

外观

白色结晶粉末

 

比旋光度[alpha/20/D]

-12--12.8

 

硫酸盐(SO4)

≤0.05%

 

重金属(Pb)

≤0.001%

 

炽灼残渣

≤0.1%

 

干燥失重

≤0.5%

 

化学含量

≥99%

 

光学纯度(ee)

≥99.0%

 

澄清度

合格

 

结论

一等品

 


检验项目

检验标准

检验结果

外观

白色结晶粉末

 

比旋光度[alpha/20/D]

-11.8--12.8

 

硫酸盐(SO4)

≤0.05%

 

重金属(Pb)

≤0.001%

 

炽灼残渣

≤0.1%

 

干燥失重

≤0.5%

 

化学含量

≥99%

 

结论

二等品

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